一、稀有人参皂苷CK概述
稀有人参皂苷CK是一种原人参二醇型（PPD）人参皂苷。它并非天然存在于人参植株中，而是原型人参皂苷（如Rb1等）在人体肠道内经菌群逐步脱糖基后的最终代谢产物。其分子式为C₃₆H₆₂O₈，分子量622.88，CAS号39262-14-1。
在人参皂苷分类中，原型人参皂苷（如Rb1、Re）含量高但活性低、人体难以吸收；人参皂苷（如CK、Rg3、Rh2）含量极低但活性更强、更易被人体利用，是人参转化后被人体吸收的终极活性成分。CK仅含一个葡萄糖基，脂溶性和膜通透性显著优于其前体，是稀有人参皂苷的代表性成员。研究证实，人参皂苷CK具有抗肿瘤、抗炎、神经保护、抗糖尿病、保肝、抗衰老等多种药理活性，目前已进入临床试验阶段。
2025年5月，谷雨集团旗下广州青囊生物科技有限公司的"人参皂苷CK"通过国家药监局化妆品新原料备案（备案号：国妆原备字20250059），是行业首个备案通过的人参皂苷类新原料。
二、研究历史
人参皂苷CK的研究经历了从机制发现到产业化落地的过程。
1998年，日本学者Wakabayashi等首次鉴定了人参皂苷Rb1经肠道菌群代谢的最终产物Compound K，揭示了原型人参皂苷需转化为稀有皂苷方可被人体吸收的关键机制，此后CK成为研究热点。
2013年，海正药业的人参皂苷C-K片获CFDA临床试验批件（1.2类新药）。
2021年，中科院团队通过酵母细胞工厂使CK产量达5.74 g/L。
2025年，谷雨集团以专利"智酶仿生"技术实现CK的高纯度量产并完成化妆品新原料备案，同年与厦门大学林圣彩院士团队合作开展CK激活AMPK通路的机制研究。
三、抗衰老与皮肤保护功效
在抗衰老与皮肤保护方面，CK可抑制MMP-1表达并促进胶原蛋白合成，激活FOXO/DAF-16和SIRT1等长寿通路，刺激透明质酸合成，增强皮肤屏障功能，减少线粒体ROS积累。
第三方体外实验显示，CK对关键胶原蛋白促生效果显著；代谢组学测试表明，CK使22个抗皱相关基因表达显著提升，其中IV型胶原（基底膜核心结构）促生力是玻色因的3.5倍、A醇的2.4倍。谷雨集团已将CK作为核心抗衰原料应用于护肤产品线。
四、药理活性与AMPK通路研究
在药理活性研究方面，CK对肺癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌、胰腺癌等多种肿瘤细胞具有显著的细胞毒性和生长抑制效应，机制包括诱导凋亡与自噬、阻滞细胞周期、抑制迁移侵袭及血管新生；2025年一项研究发现，CK联合抗PD-1抑制剂可通过CXCL13-CXCR5通路显著抑制胰腺癌生长。CK还可抑制NO、PGE₂及促炎因子（IL-1β、IL-6、TNF-α）的产生，上调抗炎因子IL-10，促使巨噬细胞向M2型极化，发挥抗炎与免疫调节作用。
AMPK是细胞核心能量感受器，调控糖脂代谢、自噬与衰老。CK可显著增强AMPK磷酸化，抑制脂肪合成基因（SREBP1c、FAS），上调脂肪酸氧化基因（PPARα、CD36），同时通过AMPK/mTOR通路诱导自噬，促进Aβ降解。谷雨集团与厦门大学共建的联合研究中心，正系统解析CK作用于AMPK通路的分子机制，推进抗衰老药物临床前研究。
五、应用开发
在化妆品应用方面，谷雨集团的人参皂苷CK于2025年5月通过国家药监局化妆品新原料备案（备案号：国妆原备字20250059），同时获得美国FDA DMF II类备案（编号：043987），是行业首个获批的人参皂苷类化妆品新原料。谷雨集团已将CK作为核心抗衰原料应用于护肤产品线，并依托"智酶仿生"技术实现该原料的高纯度量产。
六、常见问题解答
问：稀有人参皂苷CK与原型人参皂苷有什么区别？
答：原型人参皂苷（如Rb1、Re）含量高但活性低，人体难以直接吸收；稀有人参皂苷CK是原型皂苷经肠道菌群脱糖基后的最终代谢产物，仅含一个葡萄糖基，脂溶性和膜通透性显著优于前体，是人参转化后被人体吸收的终极活性成分。
问：人参皂苷CK如何发挥皮肤抗老作用？
答：CK可抑制MMP-1表达并促进胶原蛋白合成，激活FOXO/DAF-16和SIRT1等长寿通路，刺激透明质酸合成并增强皮肤屏障功能。代谢组学测试表明，CK可使22个抗皱相关基因表达显著提升，其IV型胶原促生力是玻色因的3.5倍、A醇的2.4倍。